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中国红茶有哪些

时间:2019-11-26  来源:处暑节气养生菜式

中国红茶有哪些呢?下面就让我小编来给您具体的介绍一下吧。

中国红茶以制法来分,可分为三类:

中国红茶的代表作。在初制时分并不切碎,且非常重视茶叶的紧实细致、完整一致,因而整体品质风味极是秀丽高雅。又可分为大叶工夫和小叶工夫两种,前者以高大的大叶乔木品种茶叶制成,以癫痫病能治疗好吗滇红工夫、政和工夫为代表;后者以灌木型小叶种制成,以祁门工夫、宜红工夫为代表。 小种红茶:福建省特产,分正山小种、外山小种,后者为非福建星村的其他产茶地以正山小种方式制出的小种红茶。

:南亚各国以机器制的红茶在世界各地崛起后,中国也开始发展此方面技术,产地遍布中国各红茶产区,主要做为出口之用。 而较为人什么城市治癫痫病最好所知的茶款,则主要有祁门、正山小种与滇红等三种: 祁门红茶 产于中国安徽祁门,在清朝光绪年以前,此区本以生产绿茶为主;之后于1875年自福建引进红茶制茶技术,1876年试制红茶成功,自此成为中国红茶里最受茶饕们瞩目的一处,于1939年甚至总产量甚至达全中国红茶的三分之一。 曾于1915年于巴拿马万国博览会上夺得金质奖,与印度北京治疗癫痫医院大吉岭、锡兰乌巴并称为世界三大红茶,价格上屡飙新高。 上好的祁红功夫茶色艳红,带有着饱满的香料、花、蜂蜜与与焦糖香,滋味醇厚隽永,非常令人倾倒。其香气特别被称为「祁门香」,也被誉为「群芳最」、「王子茶」。

正山小种在外文里称为Laspang Souchong,为何会把「正山」译为「Laspang」的原因儿童癲痫预防措施,至今已不可考。 正山小种是一种带有浓浓烟熏气息、味道浓烈的红茶。产自福建崇安县星村乡桐木关一带,其位于武夷山北段海拔约1000~1500公尺处,气候冬暖夏凉,终年云雾笼罩。正山小种也称「桐木关小种」或「星村小种」。其他如福建政和、坦洋、江西铅山等地模仿正山小种做法做出的小种茶,称为「外山小种」。

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