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怎样炒婆婆丁茶?这样做最好吃

时间:2019-10-07  来源:处暑节气养生菜式

  如果时候在农村或者自己栽种茶树自己就需要知道怎么去炒茶,这个是非常有讲究的,因为炒的不好就会导致茶不能食用或者营养价值流失。在炒茶的过程中要把握好火候也要把握好炒茶的时间,尽量在炒茶的过程中不要离开工作的地方,要注意翻炒的频率。

  蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子,含有丰富的维生素和陕西癫痫病的治疗医院那里矿物质,有强化肝脏的作用,能降低胆固醇。在欧洲,蒲公英有“尿床草”之称,可见其利尿作用之强,适合有水肿毛病的人饮用。

  除此之外,它也能解除消化不良和便秘,清净血液,促进母乳的分泌。蒲公英茶有两种,一种的冲泡方式和其他花草茶一样,另一种称为“蒲公英咖啡”,是用炒过的根部冲泡,用滤茶器过滤后才拿来饮延安市癫痫病治疗技术用。前者是黄色的茶,带有苦涩的土味,后者的颜色和味道很像咖啡,气味芳香,而且不含咖啡因。

  蒲公英咖啡的做法是,先用炒锅干炒根部,开小火用筷子搅拌,以避免烧焦。在快要烧焦时,把炒锅放在湿布上冷却。将根用果汁机打成粉粒状,云南看癫痫病医院哪家好再一次用炒锅炒。重复3次之后,最后再炒一次,形成干透的细粉状。如果只炒一次就拿来冲泡,茶会有焦臭或草腥味,所以要花上20分钟慢慢地制作茶粉。

  以滤茶器过滤后,就可以拿来冲泡了。分量是一个茶杯约需5克,跟咖啡一样,加牛奶也很好喝。剩下来的粉末可在放凉后,倒入密闭容器内保存,但是要在一个月内用完。将佛山市南海区九江医院癫痫科怎么样新鲜的蒲公英摘洗干净,凉至半干,铁锅放油文火炒熟,凉凉即可饮用,也可以放同时冲泡。味道好极了。颜色也非常好,香香的,有兴趣可以实施。

  以上就是关于怎样炒婆婆丁茶的回答,三顶提醒您,多喝茶有利于养生。

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