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喝牛奶的时候有哪些误区_养生误区

时间:2019-09-11  来源:处暑节气养生菜式

  牛奶是我们生活中经常饮用的饮品,其营养价值高,可以有效补充身体所需蛋白质和钙质,所以深受众人喜爱,而且现在在我们的潜意识里,牛奶已经等同于营养品了。但是牛奶营养价值再高,如果喝得不对,不但不能吸收营养,反而会损害身体。今天小编就带各位盘点下喝牛奶有哪些误区,看看各位平时是不是也这样喝牛奶的。

  1、牛奶越浓越好

  很多人喝牛奶为的就是要好好补充营养,于是都喜欢喝那种浓牛奶;更有的父母为了让孩子好好吸收牛奶营养,冲奶粉的时候更是水加得很少,可殊不知这样做简直就是害了孩子。

  如果牛奶太浓,即使是大人喝了都会导致消化不良,更不必说子了,而且如果小孩子喝太浓的牛奶,就会影响水分吸收,长期以往就会造成孩子水分吸收不足,肾脏负担加重,且容易形成结石,甚至影响大脑发育。

  2、喝牛奶加糖

  很多人在刚喝牛奶的时候,由于不习惯奶味,所以都会加点糖进去,其实小编在刚喝纯牛奶的时候就贵港看癫痫病的专科是这么喝的。不过牛奶加糖口感上去了,但是营养却下降了,甚至还会引发。

  正常白糖里含有果糖,而牛奶中含有赖氨酸成分,牛奶里加糖的话就会使这两种物质结合发生化学反应,形成一种不易被人体吸收的果糖基赖氨酸,不仅会破坏牛奶中的蛋白质,而且还会引发中毒,严重伤害肠胃。

  3、牛奶搭配巧克力

  牛奶具有很高的营养价值,而巧克力可以有效补充身体能量,于是很多人都喜欢将牛奶跟巧克力搭配起来,于是市面上有很多巧克力味牛奶或者牛奶味巧克力,但是要注意,牛奶最好不要跟巧克力搭配。

  牛奶里富含钙元素,而巧克力里含有草酸,如果这两者结合就会形成一种对身体有害的物质——草酸钙。草酸钙会影响身体钙元素的吸收,所以讲牛奶和巧克力搭配起来不仅不会吸收其中的营养,反而会因为草酸钙的存在使身体缺钙,引发佝偻病。小孩子食用的话会影响生长的。

  4、牛奶和水果搭配

  不少人喝牛奶的时候都会搭配食用水果,或者向牛奶里添加果汁,认为牛奶的香醇和果汁的清甜搭配起来十分美味武汉中际癫痫医院专业吗,但其实这样做也是很不对的。

  水果中都含有果酸,牛奶中的蛋白质会与其发生反应,这样牛奶吸收到肠胃后会凝固,不仅不易于牛奶中的蛋白质的吸收,而且还会伤害肠胃,造成和的。

  5、牛奶中添加米汤稀饭

  不少人在喂的时候都会在牛奶中添加米汤稀饭,认为可以使营养加倍,但其实这种做法很不科学。

  米汤和稀饭里含有淀粉,会破坏牛奶中的维生素A,从而破坏牛奶中的营养,而且如果给婴儿食用的话会使婴儿身体缺少维生素A,导致婴儿发育不良。

  6、吃药喝牛奶

  很多人如果生病的话都会要吃药,一般人都会选择在前吃药,但是很多人往往都受不了药物的苦味,于是便会在吃药的时候喝牛奶咽下去,尤其是很多家长给小孩子吃药的时候都会这样给孩子服药。但其实这样非常不利于药效的吸收。

  牛奶中的钙离子会和药物形成一些难以溶解消化的物质,这样药物难以被肠胃吸收,药物在血液中的含量就会下降,药效就无法被吸收。所以吃完药后应该隔一个半小时以上,等到药物被山西比较大癫痫病医院在哪消化吸收后再喝牛奶。

  7、煮牛奶

  一般肠胃不好的人或者天气寒冷的时候,很多人在喝牛奶前都会把牛奶放到锅里煮,可实际上大大破坏牛奶的营养价值。

  如果将牛奶煮沸的话,牛奶中的钙离子就会沉淀,而牛奶中的维生素也会被高温破坏,牛奶的营养价值就被破坏,而牛奶中的乳糖在加热后会形成对身体有害的焦糖,所以牛奶最好不要加热饮用。最好的方法就是讲牛奶整袋放入热水中,过五分钟后再饮用。

  8、冷藏牛奶

  夏天到来,很多人都喜欢喝冰镇的饮料,牛奶也不例外,很多人都会将牛奶冷藏后再饮用,觉得口感特别棒,可是这样做的话,牛奶的营养也就被破坏了。

  牛奶中除了含有蛋白质和钙离子外,还有很多对身体有益的营养菌,经过冷藏后,就会杀死牛奶中的营养菌,破坏其中营养成分。而且冷藏的牛奶终究会对肠胃不利,所以牛奶一般常温饮用为最佳。

  喝牛奶有什么好处

  牛奶是人所共知的营养饮料,有较陕西哪家医院看癫痫是最好的好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效。牛奶能中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,因此服用牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。

  冰冻牛奶可使血管收缩,对消化道溃疡出血还能起止血作用。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”,能使人体免受和减轻有毒物质的侵害,有刺激胃液分泌,增强胃肠消化的功能,最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。

  另据报道,酸牛奶中的胆碱含量特别高,可以调节体内胆固醇的浓度,同时又因酸牛奶中含有乳清酸,它能抑制肝脏制造胆固醇,并能减少胆固醇在血管壁上的附着,从而使血中的总胆固醇含量降低。因此,患有心血管疾病的人,服用酸牛奶大有好处。

  牛奶帮助有效睡眠,适合高压力人群。高考生、加班人群,可睡前一杯。脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群,高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。

(责任编辑:彭志兴)

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