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【鱼蛋怎么做好吃】鱼蛋健康养生的做法大全

时间:2019-07-13  来源:处暑节气养生菜式

材料

白色的小鱼蛋 20颗

咖喱粉 10克

水 适量

盐 少量

椰奶 适量

做法

1、将10g咖喱粉倒入锅中小火炒2/3min,倒出。

2、将水到进锅中大火烧开,加炒过的咖喱粉和椰奶。

3、待步骤2烧开后,把鱼蛋加入锅中后再加盐。

4、约10min左右便可出锅。

材料

"厚片吐司 一片","鸡蛋 一颗","鲔鱼罐头 酌量","起士 酌量"

做法

所有材料不用台币$20,送进烤箱的10分钟你可以放心盥洗或是叫小孩起床(免顾火)省时快速的丰富早餐,真妮一定要告诉你.....

厚片吐司,把中间部位挖出一个洞填塞材料(类似台南棺材板做法)挖洞诀窍:1.四边各画一刀(不能切断不能切到底)2.横切再一刀3.漂亮的盖头就出来了

打颗蛋(刺破蛋黄比较容易熟)。罐头海底鸡(鲔鱼肉),吃剩的烤鸡撕成丝,咖哩酱,举凡不带汤汁的冰箱剩菜都可以放(聪明主妇的有效运用值)。

上层铺满起士(建议平铺不要堆太尖,热力比较容易穿透到蛋的部位),末了再洒一点义大利香料粉

前面切割吐司的时间就先预热烤箱,家用小烤箱上下火齐开10分钟就能搞定。 当当~~10分钟后酥香的作品出炉了~~

斯斯有两种...感冒用斯斯咳嗽用斯斯,烤披萨当然也要有丝丝,我的丝丝有4种乳酪成份。�h烤后的剖切面,滑柔柔的.....让人忍不住吞口水!!!吐司,蛋,鲔鱼,起司,香味十足层次分明,这份厚片吃下去可以饱到中午了!

材料

"冷饭 适量","鲔鱼罐头 1瓶","玉米粒罐头(小瓶) 1瓶","胡萝卜 半条","蛋 2个","酱油 2~3大匙"

做法

胡萝卜切成粗丁.把要添加的罐头都准备好.

先热油锅将胡萝卜略炒.接着倒入冷饭拌炒.再倒入鲔鱼和玉米粒一起拌炒至约8分熟.再加入酱油炒出香味.最后~再倒入蛋液.炒至蛋液收干即可(最后也可再撒上一点白胡椒提味).

材料

"鸡蛋 5颗","吻仔鱼【安永鲜物】 1盒","红萝卜丝 1/2条","海带芽 1/2碗","马铃薯粉或玉米粉 1小匙","盐,胡椒粉 适量","水 1大匙"

做法

吻仔鱼洗净沥干水分,红萝卜切细丝。起油锅,分别炒香吻仔鱼并炒干水分,接着炒红萝卜丝,并加入少许盐调味,放凉备用。

马铃薯粉+水+盐,拌匀,再放入鸡蛋,切碎的海带芽,胡椒粉,充分拌匀。油锅放少许油,煎成蛋皮,备用

放上保鲜膜,再放上蛋皮,接着铺满红萝卜丝,再放上两排的吻仔鱼,小心卷成扁圆形状,等待要吃的时候,再切开约2公分宽度为一卷。

这样就完成今天的这道【海带芽吻仔鱼蛋卷】。

材料

"米 儿童羊癫疯的护理要点是什么1杯","蛋 1颗","猪绞肉 1/3份","玉米笋 2根","黑木耳 1大片","蘑菇 2朵","吻仔鱼 1碗","茶籽堂苦茶油 适量","烹大师鲣鱼风味调味料 适量"

做法

准备白米、蛋、苦茶油、玉米笋、黑木耳、蘑菇、猪绞肉、吻仔鱼、鲣鱼调味料

将玉米笋切段,黑木耳、蘑菇切丁备用。白米洗过后放入冷冻1小时(在煮粥时会比较快熟喔)

吻仔鱼加适量的米酒,浸泡一下

先起一锅让绞肉、玉米笋、黑木耳、蘑菇川烫一下(避免粥变混浊),再捞起备用

冷冻后的白米再加水洗一下,倒入适量的苦茶油搅拌

热水滚后,将加入苦茶油的白米倒入,用中火滚~

再倒入适量的鲣鱼调味料(若没有可加盐)

转小火,加入玉米笋、黑木耳、蘑菇

将蛋打匀后倒入

好吃又营养的吻仔鱼蛋粥就可起锅了!

材料

"水渍鲔鱼罐头 适量","蛋 2颗","小黄瓜丝 适量","红萝卜丝 适量","盐 适量","黑胡椒 适量"

做法

冷水放入蛋,水煮10分钟后,拿起浸冷水,换一锅水,滚了烫红萝卜丝3分钟,捞起放凉。

水煮蛋切小块,加上其他食材跟调味料,拌一拌就好了。

也可以配着面包吃,不无聊^^

材料

"土司 2片","家乐氏SpecialK香脆麦米片 1大匙","鸡蛋 1颗","小黄瓜丝 少许","鲔鱼罐头 1大匙","玉米粒 少许","美奶滋 少许"

做法

土司先略为烤过 蛋煎熟

将食材准备好

家乐氏Special K 香脆麦米片.鲔鱼.玉米粒.小黄瓜丝.少许的美奶滋 搅拌均匀

将土司涂上美奶滋.

将做法3的馅料 均匀的摆放在一片土司上

加上1颗荷包蛋

将土司叠起来 对角 切2刀 即可

好吃又简单 外带出们也很方便唷

材料

"鱼卵 1条","猪绞肉 150克","虾绞肉 100克","宜兰蒜 2根","海苔 2大片","虾子 9尾","面包粉 适量","面粉 适量","蛋黄 2颗","酱油 1大匙","胡椒粉 少许","柴鱼粉 少许","香油 少许"

做法

备好所需食材...

将猪绞肉、虾绞肉、调味料加一起拌匀备用..

取一片海苔包入鱼卵卷起,再里上绞肉入锅中油炸即可...

炸好的鱼蛋卷盛盘备用...

将鱼蛋卷、大蒜切成片状即可..

最后盛盘装饰一下就完成��...

材料

"隔夜剩饭 适量","鲑鱼(隔夜或新鲜煎熟) 适量","蛋(1碗饭约1颗) 适量","洋葱 适量","玉米 适量","鲣鱼粉 洛阳治疗癫痫病的医院有哪些适量","胡椒粉 适量"

做法

*将煎熟的鲑鱼去骨切碎,洋葱切碎。备好玉米。

*将蛋分成蛋白与蛋黄。*蛋黄放入隔夜饭中,稍微用筷子拌匀,或是用手抓松,让饭粒裹上蛋黄。

*热油锅,先拌炒洋葱至半透明后先捞起。

*将饭粒入锅继续拌炒至蛋黄与饭炒熟炒热融合后有香气出。*将饭拨至一旁,中间放入蛋白煎半熟,与饭搅拌均匀。

*再放入洋葱,玉米,鲑鱼~

*调味鲣鱼粉及胡椒粉拌匀即可。

*可洒上些海苔丝或是味岛香松增加和风口味~

材料

"马铃薯 3颗(约750g)","蛋 2个","鲔鱼罐头 1罐","盐 适量","黑胡椒 适量","越南春卷皮 8张","白开水 适量"

做法

电锅底层铺2张厨房纸巾,倒入约1~2大匙水(非材料内白开水)沾湿后,放上洗净的马铃薯及蛋

盖上电锅盖,压开关至跳起(约10分钟),续焖约10分钟

先取出蛋放凉,剥壳切丁备用

再次压开关至跳起(约5分钟),再续焖10分至马铃薯松软(若马铃薯未软,再压一次),捣成泥

加入鲔鱼罐头、盐及黑胡椒后拌匀,再加入水煮蛋略拌

越南春卷皮刷上白开水软化,铺上调理好的薯泥卷起后即可

材料

"生米 2杯","白萝卜 70g","鲜鲑鱼 100g","鸡蛋 2个","葱花 适量","芝麻香油 适量","烹大师干贝风味粉 8g","寿喜烧酱 1大匙"

做法

白萝卜切成细条状、鲑鱼切丁

白萝卜加入少许盐拌ㄧ下静置10分钟, 用水将盐分冲洗掉, 再用滚水川烫ㄧ下去除辛辣感

电子锅中放入生米, 置入鲑鱼块, 倒入1 杯水

入白萝卜

烹大师干贝风味粉+1杯温水调匀

加入电子锅中, 按煮饭

开关跳起煮好, 中间挖个洞, 倒入蛋液, 周围ㄧ圈(米饭部分)淋上寿喜烧酱

全部拌ㄧ拌, 焖5分钟

装碗,撒上葱花、香油…吃饭��!

材料

"绿巨人黄金玉米 1汤匙","鲔鱼罐 1汤匙","蛋 2颗","蕃茄酱 适量","新鲜九层塔末 适量","乳酪丝 依个人喜好的量","起司片 1片","盐、胡椒粉 少许"

做法

备好材料

准备一个锅或碗打入蛋后加沥干的鲔鱼、玉米与调味料打成蛋液

起锅下点奶油融化后倒入蛋液

加入起司片、乳酪丝

翻面煎至起司融化(小火)勿煎过久,蛋会老哟

最后洒上新鲜九层塔末、淋上蕃茄酱、少许玉米在上面,即可~要趁热吃哟!

材料

"红藜饭 2碗","鲑鱼 100G","鸡蛋 2颗","青葱日照羊癫疯医院有哪些 1根","沙拉油 2匙","盐 适量","黑胡椒 适量"

做法

油入锅加热,待油热加入打散的蛋液,炒至闻到香气。青葱切末加入,炒至闻到香气。

鲑鱼切丁加入,炒至半熟。

加入红藜饭,快炒至米饭均匀散开。

以盐与胡椒调整味道即完成。

材料

"鸡蛋 3粒","ALBAND义大利玄米油 适量","奶油乳酪 25g","鲑鱼 65g","黑胡椒粉 1/3小匙","台凤凤梨罐头片3片 75g","盐 1小匙"

做法

先把凤梨罐头凤梨切细碎(因宝宝要吃的,把它当老大人赐候);大人吃当然切粗一点.主题是宝宝副食品.把鲑鱼煮熟挑鱼刺后弄碎.奶油乳酪弄碎变糊状.3样加在一起放1小匙盐和黑胡椒粉1/3匙(可更少或不放,怕宝宝怕辣).搅拌均匀.

锅内放玄米油煎3全蛋,煎成2个蛋皮.

一个蛋皮快熟放入鲑鱼糊,折起来像蛋卷,翻面煎熟取出.另一片同步骤.

冷却用刀轻轻切块,摆盘上面洒上香菜."奶油乳酪凤梨鲑鱼蛋卷"即完成.

材料

"虱目鱼 一片","蛋 3颗","五木拉面营养面条 1包","调味料 适量"

做法

准备食材将切成片状的虱目鱼,再切成数段长条

汤滚下面条先将蛋打入碗中,不需打散,再次水滚,将蛋倒入锅中

水滚后,将已切成长条状的虱目鱼丢入锅中,加入调味料,待虱目鱼熟透即可熄火,完成。

材料

"白饭 1碗","青酱 1匙","烟熏鲑鱼 40克","盐巴 少许","蒜碎 少许","蛋 3颗","番茄酱 适量"

做法

下少许油热锅,将蒜碎下去爆香,再将捣碎的烟熏鲑鱼下去微炒后,下点盐巴

再来就将白饭下去拌炒后最后加入青酱再拌炒即可

最后将3颗蛋打均后,加入已加油热锅的平底锅,转动锅子让蛋液均匀分布,快熟时再将炒好的青酱鲑鱼饭放到蛋的一边,最后将蛋轻轻的翻过包起即可

材料

"通心面(中型)150 克","鲔鱼罐头 80克","紫洋葱(小型半个) 30克","红甜椒(半个) 150克","蛋 2颗","沙拉酱 3/4杯","红椒粉 1/4茶匙","橄榄油 少量","盐 少量"

做法

准备材料。通心面最好用中型的。

水中加盐烧开,放通心面煮熟,过冷水,沥干水后加少许橄榄油防止沾黏,放冰箱冷藏备用。

红甜椒切成小丁。洋葱切成0.5x0.5cm小丁,泡在水里去辣味,放冰箱备用。

鲔鱼沥干水。鸡蛋放另一锅已加盐的水中煮到全熟,蛋放在冷水降温片刻后剥蛋壳,蛋白蛋黄切碎,放冰箱备用。

全部食材冷藏一小时后,洋葱沥干水份,连同其它食材放进深碗。

倒进沙拉酱及红椒粉。

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拌均匀。

放在冰冷的铁盘上桌。

材料

,"调味料"

做法

白萝卜切成中等大小的块,备用;

烧开一大锅水,放入猪皮和鱼蛋灼2分钟,之后取出沥干备用。在同个锅内再加入白萝卜白灼3分钟,取出沥干备用;

在煎锅内高火加热适量油,加入蒜蓉炒香,约需时30秒,加入咖喱粉混合均匀;

之后加入1L热水,放入鱼蛋和猪皮,用高火将咖喱汤煮滚,炖煮15分钟;

当猪皮变软并变成黄色时,加入白萝卜,再用中火炖15分钟,加入适量盐调味后即可上桌。

材料

"有机鲔鱼罐头,无盐、水渍 1罐","水煮蛋,切对半 1颗","小黄瓜,刨丝、切丁片 1根","酪梨,切块 半颗","初榨冷压橄榄油 2汤匙","柠檬,榨汁 半颗","海盐 少许","白胡椒 少许","红椒粉 少许"

做法

备料:鲔鱼罐头取出后沥干水分,压碎备用。小黄瓜切愈大块愈脆,愈吃得到,看整体口感选择作调整,其他常见蔬菜有芹菜、洋葱,另外还有各式香草等的运用。柠檬汁非常重要,它制衡油腻、提带清新,是这道凉拌菜的灵魂,新鲜现挤最佳。

凉拌:所有材料准备好,放入盆子,倒入橄榄油、挤上柠檬汁、撒上调味料,一同搅拌。

味道调整:凉拌好的沙拉放冰箱5-10分钟,再尝尝味道并做适当调整,配上面包或饼干脆片享用。天气热不马上食用务必密封冷藏于冰箱。

材料

"中筋面粉 1碗","鸡蛋 1颗","葱花 1支","白芝麻 1小匙","泡打粉 1小匙","盐巴 少许","鲔鱼罐头 1罐","玉米粒 1/2罐","洋葱 1/3颗","黑胡椒 1小匙","美乃滋 4大匙"

做法

中筋面粉:水的比例1:1.5, 面粉.泡打粉.葱花.盐巴.水先搅拌均匀,再打一颗鸡蛋.白芝麻进来拌匀,平底锅开小火用厨房纸巾沾油擦薄薄一层,倒入面糊提锅慢慢转动成圆形平均分布,翻面再烙一下就可起锅

漂亮的饼皮

平底锅热锅加一小匙油,鸡蛋先加少许盐巴打散再倒入锅中,用筷子迅速拉开

把蛋饼皮覆盖上去,在饼皮上加少许油

翻面,把玉米鲔鱼酱加在蛋上面

先对折再卷起来(想吃酥香口感 油可以多加一些)

切成一口大小就可以成盘��

玉米鲔鱼酱~洋葱切小丁.鲔鱼罐头挤掉油脂后放入容器里,再加入美乃滋.玉米粒.黑胡椒搅拌均匀就完成了!!

小朋友.老人家都喜欢的蛋饼 完成!!

材料

"�仔鱼 2/3碗","鸡蛋 2颗","葱 一汤匙"

做法

打蛋、搅拌均匀

可以先把葱加进蛋内,也可以之后再洒

翻面的时机很重要,大约45秒就可以翻了

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