您现在的位置: 首页 > 节气养生 >

【绿茶粉怎么做好吃】绿茶粉健康养生的做法大全

时间:2019-07-13  来源:处暑节气养生菜式

材料

冷泡无糖绿茶 350cc,多多(任一品牌) 180cc

做法

1、冷泡无糖绿茶:绿茶包2入,浸泡于冰开水中,冰箱内冷藏,2~3个小时。(依个人浓淡喜好,斟酌调整时间。)

2、将冷泡绿茶和多多,拌匀即可。

材料

面粉500克

糖浆200克

色拉油(只为材料用量,油炸用量个人掌握)150克

芋泥或凤梨陷(充填馅料,依个人口味)适量

绿茶粉50克

芝麻适量

水适量

工具:圆形模子1个、刮刀1把

做法

1、面粉在桌上摊成圆圈(中间圆圈留大点,以方便后面加料加水),圈中倒进绿茶粉。

2、倒进糖浆和色拉油。

3、顺同一方向将所有原料和匀。

4、轻轻抓搓成面团。

5、分剂擀成圆饼。做好成品后每个大概30g,皮20g左右即可。喜欢馅料多的就多加馅料减少皮的用量,但饼皮不可太薄,太薄则失去了应有的口感。

6、用刮刀将芋泥(或凤梨馅)包进饼皮,将口捏紧。

7、模子里面刷点油,放进带馅面团。

8、四周压密实,厚度需与饼模水平,以免倒扣时饼塌陷(厚度在1cm以内)

9、倒扣出来,在饼的圆周滚上一圈芝麻。

10、放入温油(150―160℃左右)中,煎3-5分钟至金黄即可食用。或放进烤箱200℃烤10分钟即成(因烤箱不同,具体时间自己掌握)。

材料

A 糖100g 水麦芽90g 水30g

B 盐1g

C 绿茶粉2g

D 熟白芝麻5g

做法

1.将材料A依次倒入锅中用小火搅拌加热均匀

2.加入材料B、C搅拌

3.加热至135℃停火

4.将温热好的芝麻加入拌匀

5.然后倒在不沾布上压平

6.略冷却后,切成长方形的薄片,约长3.5cm、宽2cm、厚0.5cm即可

材料

面包原料--高筋面粉200克.味大师绿茶粉10克.全蛋液25克.白糖15克.盐1.5克.酵母3克.植物油15克.汤种60克.温水80克左右.可可酱原料--好时可可粉1大勺.低筋面粉15克.牛奶35克.全蛋液15克.糖10克.黄油15克

做法

1、先做可可酱;将牛奶+蛋液+糖+黄油混合倒入奶锅小火边煮边搅拌至糖融化,倒入粉类(低筋面粉.可可粉混合过筛)搅拌浓稠关火放凉后再放冰箱冷藏备用。

2、面包原料除油外的所有材料混合揉成光滑面团,(高筋面粉.绿茶粉混合过筛)加油揉.摔至拉出薄膜放温暖处发酵2.5倍大。

3、排气滚圆松弛15分钟再擀成长方形,将可可酱抹在面片的一半.将另一半对折后压紧对折边。装保鲜袋入冰箱冷冻40分钟,取出切成8条以2条1组扭成麻花排入烤盘放温暖湿润处发酵2倍大。

4、表面刷蛋液放入预热好的180度烤箱,中层,25分钟上色即可。

材料

<西安癫痫医院怎么选择p>杏仁粉160公克,低筋面粉140公克,泡打粉2公克,绿茶粉16公克,蛋320公克,盐2公克,细砂糖200公克,奶油300公克,蜜红豆粒220公克

做法

1.杏仁粉、低筋面粉、泡打粉、绿茶粉、盐、细砂糖一起拌均匀后,再加入蛋,轻轻的搅拌均匀。

2.再于作法1中加入融化的奶油与蜜红豆粒轻轻拌匀后,静置约20分钟。

3.准个两个半圆形长条模,并在里面铺好白报纸后再将作法2倒入模中,放入已预热好的烤箱里,以上火180℃、下火100℃,烘烤约30分钟即可取出冷却。

4.待作法3冷却后,再切成宽度约为2�M的大小即完成。

材料

鲜奶油 250ML

芒果 1个

绿茶粉 适量

吉利丁片 4片

橙味朗姆酒 30ML

橙汁 15ML

白巧克力 一块

橙味威花饼干

做法

1、将芒果去皮后,搅拌成泥备用。

2、将鲜奶油解冻成冰水混合体后,倒在大盆内,用电动打蛋器打至6分发。

3、将吉利丁片清洗干净,放在橙汁中,隔水融化;冷却后与鲜奶油混合,用打蛋器中速搅打均匀;将芒果泥、朗姆酒与奶油混合,再次用打蛋器中速搅拌均匀。

4、在幕斯模具内倒入1/3的慕司液,然后放入威花;接着倒入1/3的慕司液,再铺上一层威花;最后倒入剩下的慕司液,用刮刀将表面抹平。

5、放入冰箱内冷藏4个小时以上。

6、将绿茶粉过筛后撒在慕司上;将白巧克力放冰箱冷藏室冻硬后取出,用刀子刮成碎片,撒在慕司的四周,并放一部分在慕司面上装饰;把杏仁片撒在慕司周围装饰即可。

材料

1. 4杯牛奶

2. 4大匙绿茶粉 (我做时已快下午5点了,减到3大匙。绿茶粉咖啡因特高,喝多了晚上睡不着。)

3. 2大匙糖或者2大匙蜂蜜。

4. 1/2杯鲜奶油。 我在打鲜奶油时还加了一大匙糖粉(powder sugar)。(我喜欢甜的东东,喝完再考虑减肥问题。还有,这俄可以用罐装的whipping cream 代替哟,那可快多了,而且味道也差不多。)

5. 2茶匙细沙糖/superfine sugar (用一般的糖也行,就是要多搅一会儿。)

做法

1. 牛奶用小火烧开,其间不停地搅,要不要糊底。

2. 牛奶离火,加入绿茶粉和2大匙糖或者2大匙蜂蜜, 搅拌好。

3. 把牛奶放一边放凉。我等不急了,放一大盆里,放了些冰和水。 过了30分钟左右,一大杯冰凉绿茶牛奶就好了。

4. 把2茶匙细沙糖放绿茶牛奶里,搅拌好。

5. 把鲜奶油(我加一大匙糖粉)打发。

6. 把凉下来的茶倒入杯子,再加上打发的鲜奶油,再撒点绿茶粉做装饰。

材料

面粉250克、白砂糖75克、黄油65克、鸡蛋1只、鲜奶100克、泡打粉5克、臭粉1克、绿茶5克、绿茶粉25克。

做法

1.将绿茶冲入温水。

2.将面粉加入鸡蛋、鲜奶、泡打粉及臭粉,和好后,擀成小圆球状备用。

3.将茶叶捞出,加入白砂糖、黄中药可以治愈癫痫吗油,搅拌后制成馅心,放入面团中。

4.将面团蒸熟后,在表面抹上绿茶粉即可。

小诀窍

特点:可分为大众及宫廷风味。相对南方,大众口味的京式点心油厚味重,就是油用得更多,面皮较厚,常常是皮厚馅少。烹饪方法上有蒸、炸、煎、烙等做法。常用素馅,咸味较多。而宫廷式点心则特别讲究造型精美,常常是形式大于内容。

材料

戚风蛋糕,鲜奶油,奶茶,鱼胶片,绿茶粉

做法

1.取一片戚风蛋糕做底,鲜奶油适量,看个人喜欢吃多少来放

2.然后打发之后加入融化在奶茶里的鱼胶片,拌匀放入冰箱冷藏就可以了,但我心急,直接放入冷冻室冻了十分钟

3.然后在淋上果冻液,其实就是一点绿茶粉+鱼胶片+水化开的

4.然后放回冷冻室冷冻几分钟,再放回冷藏室就ok了,慕斯蛋糕真的挺简单的

材料

主料:低粉90g,糖粉40g,黄油50g,蛋液16g

配料:绿茶粉10g

做法

1、黄油切小块,室温软化,加入糖粉。

2、用打蛋器搅拌均匀,不需打发。

3、分次加入蛋液,每次搅匀后再加入下一次,搅拌至完全融合,不需打发。

4、筛入低粉,用手揉成面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时。

5、用同样的方法制作绿茶面团的奶油糊,同时筛入低粉和绿茶粉。

6、揉成绿茶面团,包上保鲜膜,同样放入冰箱冷藏半小时。

7、取出主面团,整成一厘米厚的长方形。

8、绿茶面团同样整成一厘米厚的长方形。

9、在主面团上刷一层蛋液。

10、将两块面团合并,压紧,放入冰箱冷冻半小时定型。

11、成型后取出,切成一厘米宽的长条。

12、取一块在一侧刷一层蛋液。

13、与另一块合并,注意颜色交错,继续放入冰箱冷冻十分钟。

14、切成0.5厘米厚的小块,烤箱190度预热,放入中层烤10分钟左右即可。

小诀窍

1、低粉容易结块,最好提前过筛。

2、糖粉与黄油搅匀即可,不需打发。

3、蛋液要分次加入,否则不易搅匀。

4、冷藏及冷冻的步骤比较重要,不能忽略,以免影响造型。

5、面团合并时,要以蛋液做粘合剂,才能使其紧密接合。

6、烘烤的温度仅做参考,实际操作视自家烤箱情况调节。

材料

配方浓咖啡1杯,鲜奶油1袋,绿茶粉少许。附件 包糖。

做法

咖啡炉,咖啡杯,裱花袋。

制作步骤

热浓咖啡入杯至八分满,上面旋转地加入一层鲜奶油,表面撒上绿茶粉。

小诀窍

特点

 

茶与咖啡的结合,体现了人们更青睐保健饮品的新时尚。

材料

高粉600g,鸡蛋60g,细砂糖60g,盐3g,发酵粉10g,鲜奶油60g,绿茶粉1保定儿童医院癫痫病2g,鲜奶310g,奶粉40G

做法

1.后油法揉面,程序8;

2.关闭机器,加入淡奶油,继续程序8,揉好以后自动一次发酵;

3.一次发酵结束后,取出,排气,分成6个滚圆,饧15分钟;

4.卷擀一次,继续饧15分钟;

5.整形,放入吐司模子中,二次发酵;

6.二次发酵结束后,刷蛋液;

7.烤箱150°预热,不带盖子的35分钟,带盖子的45分钟。

材料

绿茶粉7g、糖粉38g、绵白糖35g、白砂糖50g、蛋白45g、杏仁粉50g

做法

1、先将白砂糖和蛋白放在一个容器中,然后搅拌至糖化。

2、然后用快速将步骤2搅拌打发,打至干性发泡,约用6分钟。

3、接着加入绵白糖再打发约6分钟。

4、再加入过筛的杏仁粉和糖粉。

5、然后加入绿茶粉,用刮板充分拌匀。

6、将拌匀的5装入裱花袋中,挤在铺有高温布的烤盘中。

7、将6放入事先预热好的烤箱中,以上下火170/120℃约烤11分钟左右。

8、将烤好的马卡龙以两片一组,中间挤上馅料,装饰上水果即可。

材料

干燥玫瑰花苞6朵,绿茶包1包

做法

1、将干燥玫瑰花苞及绿茶包放入杯中;

2、冲入沸水焖约10分钟即可。

材料

干燥玫瑰花苞6朵,绿茶包1包

做法

1、干燥玫瑰花苞及绿茶包放入杯中;

2、冲入沸水焖约10分钟即可。

材料

A.水300�P,酵母6公克,B.中筋面粉600公克,细砂糖50克,改良剂1公克,五�b粒160公克,抹茶粉1大匙

做法

1.将A材料的水和酵母搅拌均匀融解后,再加入材料B的中筋面粉、细砂糖、改良剂、五�b粒和抹茶粉搅拌均匀后,将面团搓揉至光滑后,放置松弛约20分。

2.将松弛后的面团,先以大杆面棍将面皮杆成长形,再以小杆面棍将面皮形状调整为厚度约1公分的正方形后,直接以手将面皮滚卷成圆筒状,再切成3公分大小并直接放入蒸笼中,放置发酵约30分。

3.将发酵完成的鳗头,蒸约30分即可。

材料

绿茶1小包,葡萄10粒,凤梨2片,蜂蜜1小匙,柠檬2片

做法

1、取绿茶包放在杯中,加入开水浸泡7~8分钟;

2、将凤梨片与葡萄粒榨成汁;

3、将果汁、蜂蜜、柠檬和绿茶同时倒入玻璃杯中拦匀即可。

小诀窍

功效:能温和、安全地促进肌肤新陈代谢、血液循环、更新老化角质层、分解表皮层的黑色素,让肌肤变得更加均匀、光滑、白皙。

材料

绿茶(茉莉茶包 ),百香果酱,果糖,冰块

工具:雪克壶

小儿癫痫病最好的治疗方法做法

1、将一个茉莉/绿茶包放入雪克壶并倒入150cc沸水(水温85摄氏度);  

2、两分钟后取出茶包;

3、加入冰块300g,果糖10g,百香果酱30g;

4、雪克后倒入杯子

PS:请大家多多关注,本人微信whm_364742664,欢迎交流

材料

市售绿茶500公克,�X�m果冻粉40公克,细砂糖40公克,梅汁15公克,新鲜茶叶片10片,脆梅10个

做法

1.将绿茶煮滚后马上转小火,加入果冻粉和细砂糖一边搅拌一边慢煮至果冻粉完全融解于水中后熄火,再加入梅汁搅拌均匀后备用。

2.将作法1中的果冻液添满模型约1/3的部分,等待冷却呈现半凝固状态时,放入新鲜茶叶片和脆梅后,将作法1的果冻液倒入模型中添满,再放入冰箱中冷藏即可。

材料

130g flour面粉

2 Egg蛋

5g Soda苏打粉

5ml Mirin味琳

15ml Oil油

5g Green Tea绿茶粉

30g Sugar糖

30ml Honey蜜糖

90ml Milk牛奶

做法

材料混合均匀后,

就可以用不粘锅煎。

材料

红豆馅 适量,高筋面粉 10g,水 50ml,绿茶粉 1茶匙,汤种 全部,高筋面粉 145g,速发酵母3/4 茶匙,鸡蛋 半只,砂糖 20g,牛奶 40ml,牛油 15g,奶粉 5g

做法

汤种做法:

1、将高筋面粉及水混合,用小火煮至糊状,离火。

2、将汤种放在较小的容器内,用保鲜纸贴住汤种黏好,放入雪柜冷藏。只要等汤种凉后就可以用,如果当天没有时间都可以先放雪柜,隔天再用。

绿茶面团做法:

1、除了红豆馅,牛油及汤种外,将所有的材料混合成团。

2、成了团后,加入汤种牛油再继续搓直至所有材料充分融合成团。

3、将面团放在工作台上,以甩打出去的方式搓揉面团。一开始时面团很湿很黏,但千万不要加粉,只要一直甩打,面团会变得不黏手。

4、 一直甩打至面团出现薄膜如图,滚圆面团。

5、在一个较大的容器上,轻轻�{上牛油或植物油,将面团放入发酵。

6、在温室发酵至两倍大。

7、在工作台上撒上少许高筋面粉,将面团取出,再撒少许在面团上,用手掌将面团中的空气压出。

8、用木棍压平面团至一个大的正方形。

9、在面团的半边涂上红豆馅,再对折。

10、用刀分5份长条,要切到底。每一份的长条中间再切一条线,但这条线不要切到底。

11、将两条面团互相扭成一条,再以打结的方式扣起,如不够长可以稍稍拉出面团,放在纸模中。

12、最后发酵约1小时至两倍大。

13、最后约15分钟时预热�h炉175度,再涂上蛋浆,入�h炉�h约10-13分钟。

上一篇: 【牛皮豆腐干怎么做好吃】牛皮豆腐干健康养生的做法大全

下一篇: 冬季养生需节欲保精 五种食物让你精力充沛